Fromage fumé à pâte filée. Environ 250 g/pièce.
25,6€/kg - 250g + ou - 10%
Description
Fromage à pâte filée, comme la mozzarella ou le provolone. La scamorza est fumée mais existe également nature. 21 % matières grasses sur produit fini.
Confection
Modelée à la main en deux boules collées l'une contre l'autre.
Comment la déguster ?
A déguster frais ou fondue en raclette et sur des tartines de pain grillées.
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 7 jours. Conserver au frais entre 2° et 8°C.
Scamorza fumée 250 g
Composition
Allergènes
Origine
Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques.